Introdução
Salacia é um gênero de plantas amplamente distribuído na região do sudeste asiático. Os extratos de caule e raiz dessas plantas têm sido tradicionalmente usados por via oral pelos nativos asiaticos para o tratamento e prevenção do diabetes mellitus.
Estudos recentes in vivo e in vitro dessa planta conseguiram demonstrar evidências de suporte, incluindo a atividade inibitória da a-glucosidase e um efeito supressor da hiperglicemia pós-prandial. Em contraste, os resultados dos estudos epidemiológicos sugeriram que o controle apropriado do aumento pós-prandial da glicose no sangue é extremamente importante para a prevenção de doenças relacionadas ao estilo de vida, como diabetes mellitus, hipertensão e doenças cardiovasculares.
Portanto, é possível concluir que a supressão contínua mediada por Salacia de aumentos pós-prandiais de glicose no sangue pode ajudar a melhorar os indicadores de controle glicêmico de longo prazo, incluindo hemoglobina A1c (HbA1c ), que por sua vez poderia prevenir o aparecimento e progressão do diabetes mellitus e complicações associadas e outras doenças metabólicas.
Com o intuito de verificar a eficácia da Salacia em humanos, avaliaram o efeito de supressão da hiperglicemia pós-prandial do caule de S. chinensis, uma das espécies de Salacia, em indivíduos humanos predominantemente com diabetes limítrofe. Os resultados puderam demonstrar um efeito inibitório do extrato no aumento dos níveis de glicose e insulina no sangue pós-prandial, provavelmente devido à inibição da absorção de glicose por meio da inibição da a-glucosidase.