Extrato da Folha de Alcachofra na Hipercolesterolemia
Introdução
A
alcachofra tem sido alvo de estudos clínicos que puderam comprovar que a mesma
possui efeito hipocolesterolemiante, com expressiva redução dos níveis de
colesterol total e LDL-Colesterol, especialmente entre pacientes com hipercolesterelemia
leve, ou seja, a alcachofra apresenta propriedades redutoras nos níveis de
colesterol total.
Os
benefícios da Alcachofra podem ser mencionados por conta de seus componentes
antioxidantes, como o ácido 5-cafeoilquínico, cinarina e ácido clorogênico,
ácido cafeico e flavonoides (luteína-7-beta-rutinosídeo,
luteína-7-beta-glicosídeo e luteolina-4-beta-D-glicosíeo).
O
mecanismo de ação dessa planta na redução do colesterol ocorre como resultado
da interação da luteolina com a enzima 3-hidroxi-3metil-3-glutaril-CoA redutase,
com os esteróis hepáticos e com a acetil-CoA-acetiltransferase. A alcachofra
também aumenta a excreção fecal de sais biliares.
Pacientes
que possuem hipercolesterolemia moderada a suplementação com Alcachofra reduz
de maneira significativa os níveis de LDL- colesterol, colesterol total e
triglicerídeos, além de aumentar os níveis de HDL-c.
Resultados
Estudo
conduzido por Rondanelli et al.
(2019) avaliou os efeitos da suplementação do extrato de alcachofra nos níveis
das citocinas pró-inflamatórias, células natural killer (NK), perfil lipo-metabólico [níveis de HDL-colesterol,
LDL-colesterol, colesterol total e triglicerídeos, glicose, insulina e HOMA-IR (homeostasis model assessment of insulin
resistance). E de acordo com os resultados, houve um aumento significativo dos
níveis de HDL-colesterol e da proteína quimiotática de monócitos-1. Também foi
notada uma redução significativa da razão ApoB/ApoA e razão colesterol
total/HDL- c.
Conclusão
Esses resultados demonstram os benefícios do
extrato de alcachofra no perfil metabólico após 60 dias de tratamento.
Referências
RONDANELLI, M. et al. Natural Killer Response and Lipo-Metabolic Profile
in Adults with Low HDL-Cholesterol and Mild Hypercholesterolemia: Beneficial
Effects of Artichoke Leaf Extract Supplementation. Evid Based Complement
Alternat Med. 2019 Jan 6;2019:2069701.