Por
milênios especiarias fazem parte da nossa dieta! Você come pimenta?
Reconhecida
por seus benefícios funcionais, a Pimenta do Reino (Piper nigrum L.) apresenta
propriedades muito especiais!
O
periódico cientifico Critical Review Food Science Nutrition publicou
recentemente algumas das suas propriedades:
Melhora
a digestão: A Piperina um ativo abundante na pimenta estimula enzimas
digestivas;
Ação
Afrodisíaca: A Piperina age como vaso dilatador aumentando a potência sexual
Reduz
pressão arterial: Inibe L-NAME através da inibição do canal de cálcio
diminuindo a PA;
Inibe
radicais livres: Os alcaloides presentes na Piper nigrum L. inibem radicais
livres gerando uma ação anti-aging.
Diminui
colesterol: Inibe a hidroxilase hepática de hidrocarbonetos reduzindo o
colesterol ruim;
Aumenta
biodisponibilidade de medicamentos: Melhora a atividade intestinal, favorecendo
a absorção de fármacos.
É
muito interessante avaliar como um tempero pode melhorar nossa qualidade de
vida!
Ajuste
sua dieta, seja saudável e previna-se de centenas de patologias e distúrbios!
Consulte seu nutricionista!