Veja o que especialistas dizem sobre qual é a melhor idade para iniciar esse hábito. Passado na máquina, coado ou expresso, o café vai bem da manhã à pausa no meio da tarde. Além do sabor e aroma inconfundíveis, a bebida serve como estimulante e traz inúmeros benefícios para a saúde. Os mais recentes foram apontados por dois estudos que confirmaram: o consumo regular pode ajudar a viver mais. Mas você sabe qual é a melhor idade para iniciar esse hábito? Afinal, criança pode tomar café? 

RIO — No universo masculino, um procedimento controverso e que tem gerado a ira de muitos médicos é o implante de Viagra. Defendida por pouquíssimos profissionais, essa técnica consiste em pequenas incisões nas nádegas, onde são inseridas cerca de dez cápsulas, do tamanho de grãos de arroz, cada uma com uma substância.

O brasileiro tem iniciado mais cedo a guerra contra a balança. Em dez anos, a obesidade avançou em todas as faixas etárias, mas quase dobrou entre jovens de 18 a 24 anos –de 4,4% para 8,5%. 

A maioria das pessoas procura um nutricionista quando precisa emagrecer ou quando quer ganhar mais massa muscular, mas esta área do conhecimento pode ser muito mais abrangente do que se imagina. Por exemplo, você sabia que pode curar uma enxaqueca crônica no consultório de um nutricionista? E modificar um histórico de fibromialgia? Conhece alguém que tratou a hiperatividade do filho desta forma? E o seu déficit de atenção? Sabia que a síndrome do ovário policístico também pode ser tratada assim? 

O modo de preparo do alimento pode influenciar significativamente no valor nutritivo. Você sabia que algumas vitaminas podem ser perdidas com altas temperaturas? Vegetais crus apresentam maior teor de nutrientes do que aqueles que passaram por processo de cozimento.
No cozimento a vapor, por exemplo, a perda é menor do que quando se mergulha o alimento em água fervente. Justamente por isso a água de cozimento pode ser utilizada para a elaboração de caldos caseiros, substituindo os caldos artificiais.

São Paulo - Inspirado na corrente "Você Não", que circula pelo Facebook, a Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (SOCESP) elenca opções para substituição do sal, como orégano, noz moscada, páprica, alecrim, limão, gengibre, cheiro verde e alho.