Introdução

A perda de massa e força muscular ocorre com a idade, esse fenômeno é chamado de sarcopenia, e essa condição pode progredir a taxas de   ± 0,8% e 1 a 3% ao ano, respectivamente, e estes são mensuráveis na sexta década de vida.

A prevalência da sarcopenia pode atingir de 5 a 13% dos idosos, possuindo faixa etária de 60-70 anos e 11 a 50% naqueles com idade maior de 80 anos, a depender do método adotado para diagnosticar.

Os pacientes que são mais idosos apresentam uma espécie de resistência anabólica, que nada mais é que uma dificuldade grane na síntese de proteínas musculares e, em muitos pacientes ocorre uma taxa mais elevada de catabolismo. Esse fator associado a péssimos hábitos alimentares e também somados a comorbidades acarretam em perda de massa muscular significativa.

As mulheres idosas, em particular, não consomem a ingestão diária recomendada de proteínas para sua faixa etária através da dieta. Nesses casos a suplementação proteica pode ser uma estratégia eficaz para um aumento da ingestão total de proteínas e assim reverter à resistência anabólica.

Os exercícios de resistência melhoram a força e a massa muscular em idosos.  Além disso, o exercício de resistência induz aumentos acentuados nas taxas de síntese proteica muscular e serve para sensibilizar o músculo esquelético aos efeitos anabólicos da ingestão de proteínas.

A suplementação nutricional mostra-se eficiente em melhorar a massa muscular e, em certa medida, a força muscular também na velhice. A ingestão de proteínas, aminoácidos essenciais, leucina e vitamina D são reconhecidas como fatores importantes na gestão de sarcopenia. O consumo inadequado de proteínas (ou seja, abaixo do recomendado da ingestão diária), assim como a hipovitaminose D são regularmente citados como sendo fortemente associados com a menor massa muscular.

Introdução

Mulheres que possuem câncer de mama com certa frequência, apresentam comorbidades, como por exemplo hipertensão e outras condições relacionadas a composição corporal, que diminuem sua qualidade de vida e afetam de forma negativa a resposta ao tratamento. Além disso, mulheres com câncer de mama sob terapia adjuvante, como radioterapia ou quimioterapia, podem ter um risco aumentado de toxicidade cardíaca e doença cardiovascular (DCV), que se tornou uma importante causa de morte entre mulheres com câncer de mama, representando 10% da mortalidade.

A inulina é um prebiótico que pode ser fermentado em acetato, propionato e butirato (Ácidos Graxos de Cadeia Curta - AGCC) em quantidades consideráveis pela microbiota humana intestinal. Ela melhora da sensibilidade à insulina, regulação da secreção de insulina e redução hepática de triacilgliceróis, reduz a hipertrofia cardíaca e disfunção vascular em animais hipertensos. Em mulheres com diabetes, a inulina reduziu o risco cardiometabólico e melhorou a capacidade antioxidante. Os frutanos do tipo inulina reduzem a hipercolesterolemia e revertem a disfunção endotelial, um efeito associado à influência da microbiota na função intestinal do hospedeiro e na saúde cardiometabólica.

Introdução

Uma queda normal de cabelo envolve a perda de aproximadamente 100 a 150 fios por dia. Uma taxa de queda superior a essa é considerada anormal e é caracterizada como alopecia. Existem várias causas que podem levar a esse estado patológico.

Introdução

O treino físico é responsável por estabelecer uma intervenção de saúde de forma eficaz e multipotente que pode limitar ou tratar o desenvolvimento de diversas doenças. Essas melhoras sistêmicas são impulsionadas por respostas moleculares, agudas e crônicas, ao exercício no músculo esquelético e em uma série de outros sistemas, órgãos e tecidos. As alterações nos músculos esqueléticos são importantes, pois é o tecido mais abundante em indivíduos saudáveis e, além de seu papel no movimento, é um regulador metabólico essencial e órgão endócrino.

Qualquer forma de atividade física, de forma especial o treino de resistência, é extremamente benéfico quando pensamos em aumento da massa e força muscular, especialmente os idosos. No músculo esquelético, a sobrecarga funcional induz hipertrofia resultando em aumento da massa muscular e do tamanho das fibras de uma maneira dose-dependente, além de que o exercício de resistência, ou até a contração muscular, aumenta de forma geral a renovação de proteína muscular em favor da síntese proteica através da ativação da via mTOR.

Além de seu efeito anabólico direto, o exercício demonstrou aumentar os níveis circulantes de IGF-1 e andrógenos, enquanto diminui os níveis de miostatina, e também, a atividade física promove a restauração da sensibilidade à insulina, biogênese mitocondrial e reduz a inflamação.

O consumo de chá e diversas variações da planta Camellia sinensis é uma tradição. O chá preto, oolong e verde são comumente consumidos sendo valorizado pela composição de nutrientes encontrados em suas raízes, caules e, folhas.

O chá roxo, um cultivo relativamente novo da planta Camellia sinensis, foi desenvolvido em condições de crescimento únicas (tipicamente a 1.500 – 2.500 metros acima do nível do mar, resultando em alta exposição à luz ultravioleta) que contribuem para que essa variação de chá apresente coloração vermelho-púrpura. Estas folhas são consideradas ricas em antocianinas e poifenóis, como epigalocatequina galato (EGCG) e epicatequina galato (ECG), compostos que são valorizados por seu teor de cafeína e a capacidade de agir em vários papéis biológicos.

O chá roxo também contém várias antocianidinas (malvidina, peralgonodina e cianidina 3-O-galactosídeo) e também 1,2-di-O-galloil-4,6-O-(S)-hexahidroxidifenoil-β-D-glicose (GHG), um tanino hidrolisável não encontrado em outras formas comumente consumidas de chá, com potencial impacto para o peso corporal, saúde da pele e fluxo sanguíneo.

Introdução

Altas doses séricas de cobalamina (vitamina b12) pode ser sinal para alguma doença grave, especialmente doenças hematológicas, hepáticas, autoimunes, renais, infecciosas e em tumores sólidos.

A homocisteína é considerada um aminoácido que contém enxofre e pode ser encontrado no plasma humano em pequenas quantidades. No entanto, concentrações aumentadas de hCys foram identificadas como um fator de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, doença de Alzheimer e doenças neurológicas.

O zinco é um micronutriente essencial para os seres humanos, pois o mesmo desempenha um papel muito importante nos processos enzimáticos e regulatórios, crescimento e maturação de forma normal, metabolismo de carboidratos e síntese de proteínas. ü O status do zinco também pode influenciar as quantidades circulantes de outros biomarcadores clinicamente relevantes, como vitamina B12, homocisteína (hCys) e folato.

A deficiência de zinco é considerada um problema de suma importância, principalmente em crianças. As maiores causas dessa deficiência são desnutrição, ingestão inadequada e o consumo concomitante de grãos contendo fitato que impedem a absorção e ligam o zinco.  

A Vitamina B12, folato (vitamina B9), hCys e zinco desempenham um papel importante no ciclo de metilação, que é necessário em muitos processos bioquímicos. Na deficiência de zinco, as concentrações de hCys e vitamina B12 aumentam devido a distúrbios no ciclo de metilação.