A nutrição esportiva e suplementação nutricional são muito usadas por atletas que visam melhorar o desempenho e a recuperação após o exercício. Por exemplo, alimentos ricos em carboidratos e proteínas são consumidos para repor os estoques de glicogênio e promover o anabolismo muscular.

A canela (Cinamomum zeylanicum) tem como principais componentes o cinamaldeído, ácido cinâmico e metilhidroxichalcona. Os polifenóis da Canela desempenham propriedades insulinomiméticas. 

A degeneração macular relacionada à idade (DMRI) é a principal causa de perda de visão irreversível em pessoas com mais de 50 anos, especialmente em países desenvolvidos. Com o aumento da idade média da população, estima-se que o número de pacientes com DMRI triplicará para 60 a 75 milhões em todo o mundo nos próximos 30 a 40 anos. 

A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no plasma e no tecido muscular. Nutricionalmente é classificada como um aminoácido não essencial, uma vez que pode ser sintetizada pelo organismo a partir de outros aminoácidos. 

Estudos anteriores sugerem que o diabetes mellitus tipo 2 (DM2) e a doença arterial coronariana (DAC) são comorbidades e os principais fatores de risco de mortalidade (Gaiz et al., 2017, Gress et al., 2000). A DAC é responsável por mais de 80% das mortes em pessoas com DM2 (Rathmann e Giani, 2004).