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Intolerância à Lactose

18 de agosto de 2017

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Hi-Nutrition

Estudo Científico

A intolerância à lactose é caracterizada pela ausência ou redução drástica dos níveis e/ou atividade da enzima intestinal lactase, localizada no intestino, cuja função é hidrolisar a lactose em glicose e galactose. A intolerância à lactase é comum, afetando um grande número de pessoas ao redor do mundo. Diversas terapias têm sido propostas para o tratamento da intolerância à lactose, sendo as mais promissoras a reposição de lactase exógena e, nos últimos tempos, o uso de probióticos.

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