O status euglicêmico é controlado por balanço de dois hormônios: glucagon, agente hiperglicemiante secretado pelas células alfa-pancreáticas e a insulina, agente hipoglicemiante secretado pelas células beta-pancreáticas. O tecido muscular, adiposo e o fígado têm a capacidade de captar a glicose. A variação do balanço glicêmico (disglicemia) pode acarretar em desordens cardiovasculares. O uso de associações de nutracêuticos pode contribuir para o equilíbrio da disglicemia e prevenir o aparecimento de desordens metabólicas e cardiovasculares.

O tecido adiposo marrom (TAM) é especializado na termogênese metabólica independente de tremor que é induzida por exposição ao frio e ingestão de alimentos, sendo um alvo interessante para combater a obesidade e distúrbios metabólicos relacionados. O frio ativa agudamente a termogênese do TAM e gera efeitos a longo prazo, tais como o aumento da atividade do TAM e a expressão termogênica da proteína 1 de desacoplamento, no qual estão associados com o aumento do gasto de energia, o que reduz a adiposidade e melhora a sensibilidade à insulina. Embora o agonista dos receptores b3-adrenérgicos e os ácidos biliares sejam capazes de ativar o TAM humano, nem o regime de frio nem tais agentes farmacológicos seriam facilmente aplicáveis para intervenções prolongadas, devido seus efeitos indesejados.

As propriedades antioxidantes do chá verde se devem aos flavonoides presentes nele com sua prevenção à ocorrência de doenças relacionadas com o estresse oxidativo (desequilíbrio entre moléculas oxidantes e antioxidantes). Na maioria dos casos, esses danos oxidativos às estruturas biológicas são associados à atuação de radicais. Nesse caso, os flavonoides atuam na inativação dos radicais doando elétrons através dos átomos de hidrogênio para o oxigênio, evitando assim a produção deles no organismo. Os chás provenientes da planta Camellia sinensis são tradicionalmente utilizados de forma medicinal por seu poder oxidante proveniente dos bioprodutos presentes no mesmo.

Os principais fatores envolvidos nas alterações decorrentes do envelhecimento incluem redução da taxa de renovação dos fibroblastos com consequente decréscimo da quantidade de colágeno produzido por estas células. Como resultado, é observado um desequilíbrio estrutural, que leva a um desarranjo e fragmentação das fibras de colágeno na derme, que acaba sendo externalizado através do surgimento de rugas e flacidez.

O colágeno representa cerca de 30% da massa proteica do corpo e desempenha um papel importante na estrutura de diferentes tipos de tecidos, conferindo rigidez e integridade aos ossos e pele.

O Transtorno Depressivo Maior (TDM) é um transtorno mental caracterizado por humor baixo, baixa autoestima e perda do interesse por atividades normalmente prazerosas. Essas alterações costumam ser duradouras e causar prejuízo no funcionamento social, ocupacional, nos hábitos alimentares, no sono e na saúde em geral.