Conteúdo programático

Módulo 1 - Segunda-feira (Chelsea Bresler e Luiz Moreira)

Manhã: Dieta cetogênica, low carb e jejum intermitente.
Tarde: Aplicações, periodização de dietas e formulações que potencializam cada uma das estratégias.

Módulo 2 -Terça-feira (Chelsea Bresler e Luiz Moreira)

Manhã: Nutrição do idoso, carências nutricionais e alterações no metabolismo.
Tarde: Estratégias anti-aging e formulações que potencializam as estratégias nutricionais na terceira idade.

Módulo 3 - Quarta-feira (Luiz Moreira e Karina Abbud)

Manhã: Microbiota e terapias relacionadas: definições e conceitos.
Tarde: Estratégias nutricionais na modulação intestinal, disbiose, intestino preguiçoso, síndrome do colo irritado, colite e doença de Crohn.

Módulo 4 - Quinta-feira (Chelsea Bresler e Luiz Moreira)

Manhã: Nutrição esportiva, ganho de massa muscular e melhora de performance física, suplementos, nutracêuticos e fitoterápicos que auxiliam no ganho de massa muscular.
Tarde: Formulações e estratégias para potencializar o desempenho.

Módulo 5 - Sexta-feira (Olivia Fernandes)

Manhã: Estratégias nutricionais na síndrome de desarmonia corpórea e estratégias detox.
Tarde: Formulações para tratamento de celulite, rugas, fotoproteção oral e flacidez.
DR. LUIZ FERNANDO MOREIRA

DR. LUIZ FERNANDO MOREIRA

Professor

Farmacêutico Bioquímico, Me. Ciências da Saúde, Esp Gestão em Saúde, Esp. Ortomolecular, Vice Diretor do CRF-SP Seccional de Bragança Paulista, Membro do Grupo Técnico de, Suplementos Alimentares do CRF-SP, Diretor do Instituto Hi Nutrition, Coordenador da Pós Graduação em Nutrição Ortomolecular e Nutracêutica Clinica - Hi Nutrition, Professor na Universidade São Francisco, Bioquímico Responsável da Equipe Saikoo Jiu Jitsu e MMA, Coaching de Atletas de Alta Performance.

PROF. OLIVIA FERNANDES

PROF. OLIVIA FERNANDES

Nutricionista

A Nutricionista Olívia Fernandes é formada na Universidade Federal de Alfenas. Com especializações em: nutrição clínica funcional, nutrição esportiva, fitoterapia, nutrição clínica estética e nutrição ortomolecular. Aperfeiçoamento científico em cirurgia translacional na UNIFESP. Membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Estética. Professora de cursos de Pós-graduação e palestrante nos temas: estética, emagrecimento, fitoterápicos e nutrição ortomolecular.

PROFª CHELSEA BRESLER

PROFª CHELSEA BRESLER

Nutricionista

Graduada em nutrição pela Unicamp FCA e Pós graduada em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Consultoria, além do curso de especialização em Suplementação nutricional aplicada ao exercício (USP); Membro sócio da AMBO; e atuante como Palestrante, tendo também um consultório particular em Campinas-SP e Vinhedo-SP.

PROFª KARINA ABBUD RAMOS

PROFª KARINA ABBUD RAMOS

Nutricionista

Graduada em Nutrição pela PUC Santos, Karina Abbud, é especialista em Fisiologia do Exercício, sendo formada pela UNIFESP. Além de ser especialista também em Nutrição Clínica Funcional, pela VP Consultoria; Especialista em Bioquímica e Nutrigenômica, pela FAPES e pós graduanda em Fitoterapia Funcional pela VP Consultoria.

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